关于印发《沭阳县教育系统节约粮食杜绝浪费行动方案》的通知

发布日期:2020-12-09 被阅览数:522 次 信息来源:建陵高级中学 信息录入:学生工作处 信息审核:总管理员 字体显示:【大】  【中】  【小】

关于印发《沭阳县教育系统节约粮食

杜绝浪费行动方案》的通知

 

各学校、幼儿园:

为深入贯彻落实习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示精神,培养学生健康的饮食习惯,教育学生厉行节约、反对浪费,在全社会营造浪费可耻、节约光荣的氛围,根据《宿迁市教育系统节约粮食杜绝浪费行动方案》,现结合我县实际,制定《沭阳县教育系统节约粮食杜绝浪费行动方案》,请认真贯彻落实。

 

 

 

                        沭阳县教育局

2020年9月11

 


沭阳县教育系统节约粮食杜绝浪费行动方案

 

为贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神,培养学生良好的健康饮食习惯,教育学生厉行节约、反对浪费,营造浪费可耻、节约光荣良好的社会氛围,现结合我县实际,特制定本行动方案。

一、工作内容

(一)珍爱粮食,节俭养德在行动

1.营造氛围。各校开展“厉行节约、反对浪费”宣传行动,充分利用电子屏、橱窗、手抄报、校园网等营造浓厚的文明用餐、反对浪费的校园氛围,使“珍惜食品、杜绝浪费”的理念深入人心。

2.开发课程。要整合教育教学资源,与健康教育课结合,教育学生均衡营养、科学膳食,是促进学生健康成长的保障;与综合实践课结合,教育学生认识食物,惜粮节约,敬畏自然;与劳技课结合,让学生学习烹饪技术、感恩生活,掌握生活必备技能;与安全教育活动结合,增强师生食品安全意识。有条件的学校,每周安排一节食堂劳技课,组织学生参观食堂或参加食材粗加工过程,培养学生劳动实践能力和吃苦耐劳精神,养成节俭美德

3.发动倡议。通过发放倡议书和告家长书等形式,倡议:节约为荣,浪费可耻。组织全体师生宣读倡议书,在“厉行勤俭节约”宣传横幅上签名,身体力行与浪费行为划清界限。在食堂就餐时,做到吃多少盛多少,杜绝剩饭剩菜,珍惜并节约每一粒粮食。

4.主题活动。各校要举行“践行光盘行动 弘扬勤俭美德”主题教育活动。一是通过讲座、班会、演讲、征文等各种形式普及节约知识;二是将当日午餐学生浪费的食物集中起来,组织学生分批次现场教育,让学生明白身边的浪费情况十分严重。是听一则《一粒米的成长故事》。通过古诗《悯农》、数据,以及一粒米饭从播种到入口的20多道工序,理解粮食来之不易,珍惜粮食。

(二)健康饮食,科学生活在行动

5.食堂管理。建立校园食堂就餐监督管理和学校节粮管理制度,大力倡导光盘行动”。一是提高食堂的饭菜质量,营养配餐,让学生爱吃、吃完;二是优化食堂的供餐形式,倡导主食按需供应、缩小份额、多次添加等节约用餐方式;三是完善食堂“阳光配送”管理制度,动态掌握用餐人数,对食材采购的数量做到相对精准,加强食材储备管理,不造成因食材变质而产生的浪费。

6.就餐管理。一是践行“文明餐桌”行动,以文明校园创建为抓手,争当“光盘族”,做到人走桌净,杜绝浪费。二是提倡分餐小型化,“公勺”分餐,主食分餐提倡小份、多次、管饱;三是培养健康的饮食习惯,讲究膳食平衡,拒绝暴饮暴食,坚持“吃得刚刚好”,不过度饮食。

(三)移风易俗,传承美德在行动

7.传承美德。要深入开展“大手拉小手 文明节俭齐步走”活动,教育和引导广大学生争当“光盘行动”的实践者、珍惜粮食的示范者、勤俭节约的传播者。同时,通过“小手拉大手”活动,努力使“节约粮食,杜绝浪费”的风气在家庭和社会蔚然成风。

8.加强考核。各校要把“节约粮食,杜绝浪费”工作纳入学校领导陪餐和学校干部值班内容,纳入学校年度目标考核内容,加强对校园食物浪费现象进行监督。一是在学生就餐时段,组织“学生文明就餐监督员”对学生就餐情况进行巡查,对发现的粮食浪费现象及时进行纠正;二是坚持问题导向,对发现的浪费问题进行认真分析,提出切实改进措施,做到责任到人、整改到位三是开展美篇展示活动,各校把节约粮食杜绝浪费开展活动以美篇形式面向社会发布;四是开展“节俭小明星”“文明节俭班级”评比活动,各班开展活动情况作为年终考核重要依据。

二、工作要求

1.高度重视,加强领导。各校要成立节约粮食、制止浪费工作领导小组,并制成版面张贴上墙。要建立主要领导亲自抓,分管领导和职能部门具体抓,全体师生员工共同参与的工作机制,齐抓共管,形成工作合力,切实把节约粮食、制止浪费的要求落到实处。各校要结合本校实际,形成一校一策,严禁照搬照抄。

2.明确要求,长效常抓。各校要认真执行《党政机关厉行节约反对浪费条例》《关于厉行节约反对粮食浪费的意见》等法规制度,结合学校工作实际,扎实做好食堂入库食材验收和签字,要确保食材肉类生鲜、蔬菜新鲜、米面优质;切实提升食堂食材加工水平,为学生提供丰富营养、可口、适量的饭菜,形成厉行节约反对浪费的长效机制,坚决防止形式主义、官僚主义。将此项工作与学生综合素质评价结合起来,与文明校园创建结合起来。

3.强化监督,提高实效。各校要把节约粮食、制止浪费作为落实中央八项规定精神、纠正“四风”的重要内容,强化学校的日常自查。从9月14日起,每天一检查、每天一通报;每周一总结、每月一表彰,学校形成台账备查。教育局近期将组织专项检查,对未开展学校日常自查和没有自查档案的学校,餐饮浪费问题严重的学校,要严肃追究领导责任,年终评先评优时将一票否决。

 


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